Diabelskie ogórki
Diabelsko pikantne ogórki! Im mniejsze cząstki warzyw tym ostrzejszy smak. Ich przygotowanie zajmuje trochę czasu, ale w momencie przekładania do słoików są już gotowe do spożycia. Z podanych...
View ArticleKurczak w sezamie
Szybki i prosty w przygotowaniu obiad. Chciałam Wam pokazać zupełnie inny sposób serwowania filetu z kurczaka. Nie dosyć, że zmiksowany to jeszcze obtoczony w ziarnach sezamu i nadziany na patyk....
View ArticleSól z limonką i chili
Przepis pochodzi z książki Annabel Langbein „Kuchnia w stylu wolnym”. Ta sól jest doskonała do mięs, ryb czy warzyw. Można ją wysuszyć. Wystarczy zostawić na talerzu i mieszać co jakiś czas, później...
View ArticleMus czekoladowy z kawą i chili
Jeszcze jedna moja propozycja walentynkowa. Mus czekoladowy, ale taki… uch… charakterny. Z niewielką ilością cukru, tak tylko żeby złamać gorycz gorzkiej czekolady. I z chili, które jest dość mocno...
View ArticleKurczak piri piri z zapiekanką ziemniaczaną
Składniki Zapiekanka: ziemniaki, 600 gram cebula czerwona, 1/2 sztuki czosnek, 2 ząbki śmietana 12% (użyłam jogurtu greckiego), 150 gram gałka muszkatołowa, 1/4 kulki sól, pieprz tymianek, kilka...
View ArticleSpaghetti z czosnkiem i chili
Już chyba prościej i szybciej być nie może. Osobom preferującym łagodniejsze smaki proponuję zmniejszenie ilości chili i czosnku. Składniki spaghetti, 150 gram oliwa z oliwek, 4-8 łyżek papryczka...
View ArticleGorąca czekolada z chili
Składniki mleko, 150 ml śmietana kremówka, 50 ml cukier z prawdziwą wanilią, 2-3 łyżeczki gorzka czekolada, 100 g chili w proszku, 1 szczypta Sposób przygotowania Mleko i śmietanę wymieszać z cukrem....
View ArticleTarta z szynką parmeńską, pieczoną papryką i chili
Składniki Ciasto: mąka pszenna, 125 g masło (w temperaturze pokojowej), 60 g śmietana, 3/4 łyżki żółtko, 1 sztuka sól, 1/4 łyżeczki papryka ostra wędzona, 1/4 łyżeczki groch/fasola/kulki do obciążenia...
View ArticleCzekoladowe cupcake z kremem czekoladowym z chili
Składniki Cupcake: mąka pszenna, 75 g kakao, 15 g proszek do pieczenia, 1/2 łyżeczki masło, 55 g cukier, 55 g jajka, 1 sztuka mleko, 30 ml śmietana kremówka (30%), 25 ml Krem: czekolada, 50 g whiskey,...
View ArticlePappardelle ze speckiem, szpinakiem i chilli w sosie gorgonzola
Cudowne połączenie ostrej papryczki z kremowym sosem gorgonzola o wyraźnym smaku. Do tego szpinak i speck (to rodzaj surowej szynki podwędzanej na zimno). Po prostu uwielbiam! Składniki pappardelle,...
View Article
More Pages to Explore .....